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Nosotros

HERBERA BAKERY

ENSAIMADAS DE MENORCA ARTESANAS

Herbera Bakery es una empresa familiar desde el año 2001, dando continuidad a la 4ª generación de maestros panaderos presentes en Ciutadella de Menorca desde 1937.

En Herbera Bakery todos nuestros productos son artesanales elaborados diariamente en nuestro obrador. La ensaimada de Menorca es la especialidad de la casa, aunque abarcamos otros ámbitos como: panadería con harinas molidas a la piedra y panes de masa madre; bollería con brioches y croissants de mantequilla;  pastelería clásica y de vanguardía y specialty coffee Menorca.

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