Descripción
El macaron es un tipo de galleta tradicional de origen francés hecho a base de clara de huevo, almendra molida, azúcar glass y azúcar. Elaborado con 2 galletas y una ganache de diferentes sabores (crema) entre ambas.
Sabores:
- Chocolate
- Chocolate con leche
- Frambuesa
- Pistacho
- Vainilla
- Rosa Lichi
- Caramelo
- Coco
- Limón
- Cassis